Wyróżnione
Żurek śląski
Ocena: 0/5
Żurek śląski
Kategoria:  obiad zupy
Trudność:
Bardzo łatwe
Koszt:
Tanie
Składniki: 1 porcja kości wędzone, 1 laska kiełbasa wędzona, 3 sztuki kiełbasa biała, 1 łyżka smalec ze skwarkami, 4 ząbki czosnek, 1 łyżeczka wegeta, 1 łyżka majeranek, 4 sztuki liść laurowy, 8 sztuk ziele angielskie, 5 porcji bulion w płynie, 1 szklanka zakwas, 1/2 łyżeczki pieprz czarny, do smaku sól